Mała przypominajka✨
Do kolekcji przepisów z Oreo – sernik na zimno😋
A wielbicieli pieczonych serniczków odsyłam do rolki dodanej z samego rana na moim profilu 😉

A tu… Serniczek – Bardzo prosty, delikatny i lekki💜.
Ostrzegam, że trudno skończyć na jednym kawałku🙆‍♀️

SERNIK NA ZIMNO OREO🍰
👉spód:
✔100g daktyli suszonych
✔120g pestek słonecznika
✔80g płatków owsianych
✔2 łyżeczki kakao
✔łyżka masła orzechowego ➡️Daktyle zalać wrzątkiem, następnie odlać wodę i zblendować z resztą składników. Przełożyć na spód formy do pieczenia.
👉sernik:
✔400g twarogu mielonego
✔200g jogurtu naturalnego
✔4 łyżki erytrytolu
✔aromat waniliowy/20g odżywki białkowej
✔25g żelatyny/agaru
✔kilka ciastek oreo (opcjonalnie) ➡️Twaróg, jogurt i erytrytol zblendować. Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzątku i odstawić na 5 minut. Następnie zmiksować żelatynę z resztą składników. Dodać aromat oraz pokruszone ciastka i wymieszać. przelać masę na spód ciasta i włożyć do lodowki na ok. 40 minut.
👉polewa:
✔20g gorzkiej czekolady
✔50ml mleka/mleczka kokosowego ➡️Czekoladę rozpuścić z odrobiną mleka i polać ciasto. Włożyć do lodówki do ostygnięcia i przyozdobić (najlepiej ciastkami oreo!🤪).