Zawsze lubię proste rozwiązania. Nieważne czy dotyczy to gotowania, czy życia, wybieram te jasne możliwości i nie kombinuje za dużo (no dobra, czasami się zdarza🤪).
Właśnie taki prosty i szybki jest mój dzisiejszy obiad, czyli risotto z mięsem mielonym, pomidorami, szpinakiem i kukurydzą.
Gotowanie, przygotowanie składników i posprzątanie kuchni zajęło mi tylko 15 minut (specjalnie patrzyłam na zegarek). Kto teraz powie, że nie ma czasu na gotowanie?😂
Nie uwierzę!
Macie jakieś sprawdzone przepisy na szybkie posiłki? Dajcie znać w komentarzu!😌

Przepis: Mięso mielone podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek, dolać trochę wody i podgotować. Dorzucić puszkę pomidorów, 4 łyżki kukurydzy i 3 pokrojone ogórki konserwowe. Dodać szpinak wg uznania, podlać trochę wodą, dodać ulubione przyprawy (cebulka, czosnek, pieprz). Na koniec dodać ugotowany ryż i wszystko dobrze wymieszać. Smacznego!