Brzoskwiniowy sernik na zimno na bazie jogurtu (LIGHT!)

Żeby lepiej zacząć nowy tydzień proponuję zrobić to cudowne ciasto!😊

Delikatny waniliowy biszkopt low carb, proteinowy sernik jogurtowy oraz galaretka z brzoskwiniami, a do tego orzechy włoskie i kokosowe chipsy.😍

Przepyszny, delikatny deser na zimno, idealny na każdą okazję😜.

Porcja ze zdjęcia to niecałe 200kcal❗ i 17g białka! Mam nadzieję, że spróbujecie 😊.

BRZOSKWINIOWY SERNIK NA ZIMNO
👉Biszkopt: ✔3 jajka ✔100ml mleka ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔3 łyżki ksylitolu ✔2 łyżki mąki ryżowej/jaglanej ✔2 łyżeczki budyniu waniliowego ➡️ Białka ubić na sztywno, a resztę składników wymieszać w oddzielnej misce. 
Następnie wszystko delikatnie połączyć i przelać do formy z papierem do pieczenia pieczenia. 
Piec ok. 25 minut w 180 stopniach. 
Odstawić do ostygnięcia.
👉Sernik: ✔4 łyżki ksylitolu ✔200g jogurtu naturalnego ✔200g twarogu ✔2 łyżki żelatyny ✔aromat waniliowy ✔galaretka brzoskwiniowa ✔2 brzoskwinie ➡️Żelatynę zalać wrzątkiem (100ml) i odstawić. 
Twaróg i jogurt dokładnie zblendować z ksylitolem i aromatem, a następnie połączyć z żelatyną. 
Gdy masa będzie gęstsza przelać na biszkopt i włożyć do lodówki na ok. 1h. 
Następnie polać ciasto galaretką i ułożyć pokrojone owoce. Smacznego!