Pyszna propozycja na lekki śniadanie LOW FODMAP🍳😍!

Omlet z mleczkiem kokosowym i cukinią + chleb owsiany Putka @putkabezglutenu – już teraz zamówicie bezglutenowe wypieki w promocyjnym boxie od 8 do 11 dnia każdego miesiąca!😁

Szukasz pomysłu na lekkie, ale sycące śniadanie, które nie podrażni jelit?
Ten przepis to strzał w dziesiątkę! Prosty, szybki i w 100% zgodny z dietą LOW FODMAP❤️!

OMLET LOW FODMAP
-2 jajka
-2 łyżki mleczka kokosowego (z puszki)
-ok. 1/3 małej cukinii
-sól, pieprz, oregano lub bazylia
-łyżeczka oliwy z oliwek
-2 kromki chleba owsianego Putka (bez dodatku pszenicy!)

Sposób przygotowania:
Roztrzep jajka z mleczkiem kokosowym, dodaj przyprawy.
Cukinię zetrzyj na tarce lub pokrój w plasterki, lekko posól, odstaw na chwilę, a potem odciśnij z nadmiaru wody.
Dodaj cukinię do masy jajecznej i wymieszaj.
Na patelni rozgrzej oliwę, wlej masę i smaż na małym ogniu, aż omlet się zetnie – możesz przykryć patelnię, żeby przyspieszyć.
Podawaj z kromkami chleba owsianego Putka – świetnie smakuje z dodatkiem masła klarowanego🥰!

Tip: Możesz dorzucić do omletu trochę szczypiorku albo rukoli na wierzch – też low FODMAP!
.
.
.
.