Omlet Caprese♥️

Prosto, pysznie i lekko, a co najważniejsze dla osób z problemami trawiennymi – PRZEPIS LOW FODMAP😎
Ogranicza fermentujące węglowodany, także można jeść bez obaw przy SIBO/IBS.

Przepis banalny!

OMLET CAPRESE
-1 jajko
-100g cukinii
-30g mąki orkiszowej
-40g jogurtu bez laktozy
-przyprawy: sól, pieprz, bazylia
-pół mozzarelli light
-pomidor
➡️Cukinie zetrzeć na tarce i odsączyć wodę. Dodać mąkę, jajko, jogurt, przyprawy i wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni, a po przekręceniu na drugą stronę ułożyć plastry mozzarelli. Przełożyć na talerz i udekorować pokrojonym pomidorkiem.
.
.
.
.
.
.
.
.