Uwielbiam jednogarnkowe obiady!😊🥘
Takie przepisy staram się umieszczać w jadłospisach dla podopiecznych i dlatego zawsze chwalą szybkość przygotowania🔥👌🏻
A tu jedna z moich ostatnio ulubionych propozycji – potrawka pomidorowa z mięsem mielonym z kurczaka, fasolką, cukinią oraz papryką😋.
Podana z kaszą bulgur, natomiast pasuje też do innych dodatków.
Przepis poniżej❗️😉
-350g mięsa mielonego z kurczaka
-250g passaty pomidorowej
-2 łyżeczki oliwy
-150g fasolki szparagowej
-pół papryki czerwonej
-pół cukinii
-pół cebuli
-2 ząbki czosnku
-3 łyżki groszku zielonego
-100g kaszy bulgur
-przyprawy: oregano, sól, pieprz, curry, papryka
➡️Na patelni rozgrzać oliwę. Następnie dodać posiekany czosnek oraz cebulkę i podsmażyć. Dodać mięso mielone, dolać odrobinę wody i podgotować. Następnie dolać również passatę pomidorową i dorzucić pokrojone w kostkę warzywa. Gotować co chwila mieszając przez 20 minut, a w międzyczasie przyprawić do smaku. Podawać z ugotowaną kaszą. Smacznego!😋
.
.
.
.
