Obiecany przepis na drożdżową chałkę!😍🚨
❗️87kcal❗️https://www.instagram.com/p/Cz8H1tpo4PO/https://www.instagram.com/p/Cz8H1tpo4PO/
Przepyszna, puszysta, słodka i z dużą ilością kruszonki orzechowej🥹
Nic więcej nie potrzeba… chyba ze gratisowy kubek czarnej kawy albo gorącego kakao❤️
A i oczywiście przepis…. Który zawsze wychodzi!

CHAŁKA DROŻDŻOWA
✔️50g drożdży świeżych
✔️200ml mleka
✔️jajko
✔️100g erytrytolu
✔️350g mąki pszennej pełnoziarnistej/orkiszowej
✔️łyżka cukru
✔️80g masła
➡️ 50g drożdży rozpuszczamy w ciepłym mleku (nie gorącym ❗️) i dodajemy łyżkę m cukru. Odstawiamy zaczyn w ciepłe miejsce na 15 minut. Następnie do miski wsypujemy mąkę, erytrytol oraz rozpuszczone masło. Wbijamy jajko i dodajemy zaczyn drożdżowy, po czym całość zagniatamy. Jeśli ciasto jest klejące to dosypujemy stopniowo mąkę. Odstawiamy na 1h do wyrośnięcie w ciepłym miejscu. Następnie dzielimy ciasto na trzy cześci i formujemy rulony. Zawijamy jak warkocza i posypujemy kruszonką (robię na oko- 3 łyżki masła orzechowego, 50g mąki, 3 łyżki erytrytolu). Pieczemy chałkę w 180 stopniach przez 25-30 minut.
Smacznego!
.