DROŻDŻÓWKI Z MAKIEM

A może cieplutkie, słodkie drożdżówki i gorące kakao na śniadanie?🤗

Mała przypominajka przepisu na najlepsze drożdżowe, które wychodzi ZAWSZE😎

Spokojnie zamiast maku możecie dać świeże owoce lub marmoladę.

❗MAKRO (1 drożdżówka z 10): 170kcal 4.5g B, 3g T, 30g W❗

DROŻDŻÓWKI Z MAKIEM

ciasto:
✔50g drożdży
✔200ml ciepłego mleka
✔500g mąki pszennej
✔łyżka cukru
✔80g erytrytolu
✔120g oleju kokosowego/masła
✔jajko

nadzienie:
✔500g masy makowej z bakaliami
+ żółtko do posmarowania bułeczek

➡️Drożdże rozkruszyć i wymieszać z ciepłym mlekiem, łyżką cukru i łyżką mąki.
Odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.

➡️Do miski wsypać mąki, dodać jajko, rozpuszczony olej, erytrytol i zaczun drożdżowy. Zagnieść dokładnie ciasto (ok. 10 minut), jeśli będzie klejące – dosypać mąkę.
Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na ok. 45 minut.

➡️Następnie ponownie lekko zagnieść ciasto i rozwałkować na cienki prostokąt.

➡️Masę makową rozprowadzić na cieście, a następnie zawinąć w rulon i pokroić co 2-3cm. Ułożyć tak przygotowane bułeczki na blaszcze z papierem do pieczenia i posmarować żółtkiem.

➡️Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku 25 minut.