Sernik… czyli ciasto, które pasuje na każdą okazję😏.

Jogurtowy o smaku waniliowo-kakaowym z płatkami migdałów❤.

Makro kozackie, a smak jeszcze lepszy.
Przepis poniżej!
Czekam na Wasze wykonania i recenzje🤤.

Uwaga, bo uzależnia.

❗MAKRO (1/8 ciasta): 167kcal, 10g B, 8g T, 12g W❗

SERNIK WANILIOWO-KAWOWY Z JOGURTEM
✔500g twarogu mielonego
✔300g jogurtu naturalnego
✔4 jajka
✔30g budyniu waniliowego
✔4 duże łyżki erytrytolu
✔25g gorzkiego kakao
✔łyżeczka proszku do pieczenia
✔100g herbatników
✔40g masła

➡️Białka jaj ubić na sztywno.
W drugiej misce połączyć twaróg z jogurtem, żółtkami oraz erytrytolem.
Dodać proszek do pieczenia, budyń i wymieszać.
Połączyć masę z białkami, a następnie podzielić na dwie części- do jednej dodać kakao.
Herbatniki pokruszyć i zagnieść z masłem, po czym wyłożyć na spód blachy.
Masy na sernik przelać do blachy warstwowo.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec sernik 20 minut, a następnie zmniejszyć do 150 stopni i piec kolejne 20min.
Pozostawić ciasto w zamkniętym piekarniku do ostygnięcia.