Przyznajcie, że nie ma lepszego ciasta niż domowa szarlotka pachnąca cynamonem!👌🤤

Mam tutaj wersję lżejszą od tradycyjnej, a równie pyszną!
Spokojnie może konkurować z szarlotka od babci😏.

Idealnie kruche, słodkie ciasto oczywiście bez dodatku białego cukru i mąki pszennej.

Kawka w zestawie i mamy śniadanie lub deser mistrzów🤪.

❗MAKRO (1/14): 160kcal, 4g B, 6.5g T, 17g W❗

Czekam na Wasze ciacha!❤️

FIT SZARLOTKA Z KRUSZONKĄ
Spód:
✔150g masła/oleju kokosowego
✔180g mąki owsianej
✔łyżeczka proszku do pieczenia
✔40g erytrytolu
✔żółtko
➡️Wszystkie składniki połączyć i zagnieść na ciasto. Wyłożyć ciasto na blachę wysmarowaną tłuszczem (moją ma wymiary 20cm na 20cm).
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ciasto ok. 20 minut, żeby lekko się zarumieniło.
Nadzienie:
✔3 duże jabłka
✔300g frużeliny jabłkowej @allnutrition ✔łyżeczka cynamonu
✔2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
➡️Jabłka obrać, pokroić w kostkę i włożyć do rondelka.
Dolać pół szklanki wody i gotować na małym ogniu ok. 5 minut, aż owoce zmiękną, a woda się zagotuje.
Dodać łyżeczkę cynamonu i mąkę ziemniaczaną, a następnie energicznie wymieszać.
Dodać frużelinę i wymieszać.
Przełożyć owoce na upieczony spód.
Kruszonka:
✔3 łyżki masła orzechowego
✔4 łyżki erytrytolu
✔4 łyżki mąki
➡️Zagnieść i posypać wierzch ciasta. Wyłożyć do rozgrzanego piekarnika na 15 minut.

❗zamiast frużeliny można dodać jedno jabłko więcej