121kcal w kawałku szarlotki!!!😱❤

Jak wiecie szarlotka to moje ulubione ciasto, dlatego znam już z 15 przepisów…

Przepyszne kruche ciasto, dużo słodkich jabłek z cynamonem, a do tego piernikowa, korzenna kruszonka!😍

Tylko uważajcie, żeby nie zjeść od razu całej…😉

❗MAKRO (1/14): 121kcal, 4g B, 5.3g T, 16g W❗

SZARLOTKA Z KORZENNĄ KRUSZONKĄ
Spód: 100g masła orzechowego/masła ✔200g mąki pszennej pełnoziarnistej
✔łyżeczka proszku do pieczenia
✔30g erytrytolu
✔2 żółtka
➡️Wszystkie składniki połączyć i zagnieść na ciasto.
Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodać troszkę wody.
Wyłożyć ciasto na blachę wysmarowaną tłuszczem (moją ma wymiary 20cm na 20cm). Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ciasto ok. 20 minut, żeby lekko się zarumieniło.
Nadzienie:
✔5 dużych jabłek
✔łyżeczka cynamonu
✔2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
➡️Jabłka obrać, pokroić w kostkę i włożyć do rondelka.
Dolać pół szklanki wody i gotować na małym ogniu ok. 5 minut, aż owoce zmiękną, a woda się zagotuje.
Dodać łyżeczkę cynamonu i mąkę ziemniaczaną, a następnie energicznie wymieszać. Przełożyć owoce na upieczony spód.
Kruszonka:
✔3 łyżki masła orzechowego
✔4 łyżki erytrytolu
✔2 łyżeczki przyprawy do piernika
✔4 łyżki mąki
➡️Zagnieść składniki i posypać wierzch ciasta.
Włożyć szarlotkę do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 15 minut.
Całe ciasto można dodatkowo polać masłem orzechowym!