Halo halo! Mam tu coś specjalnego dla fanów OREO i serników na zimno!😌

Kremowy, waniliowy sernik na zimno na spodzie z kruchych ciasteczek oraz OREO, a do tego cytrynową galaretka i kokos dla przełamania smaku!😍

Szczerze.. przebija wszystkie pieczone serniki, więc nie można przejść obok niego obojętnie!

Łapcie przepis, a ja czekam na Wasze zdjęcia!☺

❗MAKRO (1/8 ciasta): 188kcal, 10g B, 8g T, 18g W❗

🍪🍪SERNIK OREO na zimno
(forma o średnicy 25cm)
Spód:
✔100g ciasteczek oreo
✔50g ciasteczek korzennych
✔25g oleju kokosowego
✔40g masła orzechowego
Sernik:
✔450g waniliowego skyru/serków
✔200g jogurtu naturalnego
✔20g żelatyny
✔35g erytrytolu
✔150ml wrzątku
✔2 galaretki owocowe
➡️Ciasteczka pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym olejem oraz masłem orzechowym. Wyłożyć na spód formy z papierem do pieczenia.
Żelatynę zalać wrzątkiem i energicznie wymieszać. W misce wymieszać skyry, jogurt oraz erytrytol i zmiksować z lekko przestudzoną żelatyną. Przelać do formy i włożyć do lodówki na 1h.
W tym czasie przygotować galaretki wg przepisu na opakowaniu, a gdy przestygną wlać na górę ciasta i ponownie schłodzić w lodówce. Smacznego!😏