Krucha szarlotka z kruszonką

Szarlotka, która wyszła zbyt pyszna i w pół dnia zostały po niej tylko okruszki i zdjęcia..😱😍

Idealnie kruche ciasto, do tego tona jabłek z cynamonem i orzechowa kruszonka, która daje +10 do smaku😎.

Ostrzegam, że na jednym kawałku nie można się zatrzymać (potwierdzone!) Ale mimo to koniecznie próbujcie!!🤤

❗MAKRO (1/10): 176kcal, 4.5g B, 6.5g T, 18g W❗

SZARLOTKA Z KRUSZONKĄ
Spód:
✔100g masła orzechowego/masła
✔200g mąki pszennej pełnoziarnistej
✔łyżeczka proszku do pieczenia
✔30g erytrytolu
✔3 łyżki zimnej wody
✔1 żółtko
➡️Wszystkie składniki zagnieść na ciasto. Wyłożyć ciasto na blachę z papierem do pieczenia (ok. 25cm średnicy). Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ciasto ok. 20 minut.
Nadzienie:
✔5 dużych jabłek
✔łyżka cynamonu
✔2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
➡️Jabłka obrać, pokroić w kostkę i włożyć do garnka. Dolać pół szklanki wody i gotować na małym ogniu ok. 5 minut, aż owoce zmiękną. Dodać cynamon i mąkę ziemniaczaną, a następnie energicznie wymieszać. Przełożyć owoce na upieczony spód.
Kruszonka:
✔3 łyżki masła orzechowego
✔3 łyżki erytrytolu
✔4 łyżki mąki
➡️Zagnieść składniki i posypać wierzch ciasta. Włożyć szarlotkę do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 15 minut.