Chyba nie skłamię jak nieskromnie powiem, że jestem mistrzynią niskokalorycznych serników…😂😂

Pzepis dodaję dzisiaj, bo coś czuję, że może się przydać na weekend!😍
Kto spróbuje i zrobi ten pyszny piankowy sernik bez pieczenia?😏

Co tu dużo pisać…
Sernik jest obłędny, delikatny i kremowy jak pianka z Ptasiego Mleczka (są tutaj fani?🤣), na spodzie korzennym z ciasteczkami, polany czekoladową polewą… nic tylko zrobić i zjeść!😍

A makro ma naprawdę kozackie..

❗Makro (1/10 ciasta): 201kcal, 11g B, 10g T, 16g W❗

Łapcie przepis i czekam na Wasze serniki!🧡

PIANKOWY SERNIK CIASTECZKOWY
Spód:
✔100g płatków jaglanych
✔50g kruchych ciasteczek
✔80g daktyli suszonych
✔2 łyżeczki masła orzechowego
✔2 łyżeczki cynamonu
➡️Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, następnie odlać wodę i zblendować z masłem orzechowym. Pokruszyć ciasteczka, dodać płatki oraz cynamon i zagnieść ciasto. Wyłożyć na spód formy (średnica 25cm).
Sernik:
✔400g twarogu sernikowego
✔300g jogurtu naturalnego
✔3 łyżki erytrytolu
✔3 łyżeczki żelatyny
✔30g odżywki białkowej o smaku ciastka
✔25g czekolady @allnutrition
*odżywkę spokojnie można pominąć ➡️Żelatynę rozpuścić w 100ml i odstawić na 5 minut. Twaróg wymieszać z jogurtem oraz odżywką i erytrytolem. Dolać żelatynę i zmiksować do uzyskania piankowej konsystencji. Przelać na spód ciasta i wstawić do lodówki na 40 minut. Rozpuścić czekoladę z 3 łyżkami mleka i polać nią ciasto. Dodatkowo można posypać orzeszkami!