Jogurtowe ciasto z truskawkami i kruszonką

Delikatne, niskokaloryczne jogurtowe ciacho z truskawkami i kruszonką @makrobeast 😍.
Wczoraj po powrocie ze szpitala zamiast leżeć poszłam upiec ciasto… ja tak odpoczywam🤪. A już jakiś czas temu miałam spróbować tego przekozackiego jogurtowego ciasta od @makrobeast 💓. To jeden z moich ulubionych profili na Insta i szczerze mówiąc mam w zapisanych 3/4 przepisów od Ani i Tomka 🤣. Obiecuję, że wszystkie wypróbuję!

A to ciasto troszkę zmodyfikowane, bo nie miałam śliwek, ale z truskawkami też wyszło obłędne.

❗MAKRO (1/8 ciasta): 96kcal, 5g B, 2g T, 14g W❗

JOGURTOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI i kruszonką
Ciasto: ✔2 jajka ✔150g jogurtu (ka dałam skyr) ✔50g mąki ✔30g budyniu waniliowego ✔30ml mleka ✔40g erytrytolu ✔truskawki (ok. 100g) ✔łyżeczka proszku do pieczenia
Kruszonka: ✔15g erytolu ✔20g masła ✔30g mąki
➡️Jajka zmiksować z mlekiem i jogurtem. Dodać resztę składników i wymieszać. Przelać do formy z papierem do pieczenia. Truskawki pokroić i ułożyć na wierzch ciasta. Zagnieść kruszonkę i posypać ciasto. Rozgrzać piekarnik do 170 stopni i piec 40minut.