145kcal w kawałku!!
Snickers z kaszy jaglanej to pierwsze „fit” ciasto, które zrobiłam… 3 lata temu.
Co jakiś czas do niego wracam, ale tym razem nieco ulepszona wersja zwykłego Snickersa!😈

Musiałam trochę poeksperymentować, bo nie byłabym sobą🤪.

Iii naprawdę ciacho wyszło pyszne!
Bez pieczenia, bez mnóstwa składników, bez cukru, wegańskie… no dosłownie dla każdego😍!

❗MAKRO (1/8 ciasta): 145kcal, 7.5g B, 5g T, 18g W❗

CIASTO SNICKERS JAGLANY
✔200g kaszy jaglanej ✔400ml wody ✔20g masła orzechowego ✔40g odżywki białkowej/mąki kokosowej ✔5 łyżek erytrytolu ✔15g budyniu waniliowego ✔2 łyżki gorzkiego kakao ✔2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ✔sos karmelowy 0kcal (wg uznania) ✔20g gorzkiej czekolady ✔4 łyżki napoju owsianego/mleka ✔orzeszki ziemne
➡️Kaszę ugotować na wodzie (ok. 20 minut) aż zgęstnieje, co chwilę mieszając. Zostawić kaszę do ostygnięcia. Następnie dodać masło orzechowe, erytrytol budyń oraz odżywkę i zmiksować na gładki krem. Jeśli masa będzie za rzadka dodać więcej mąki kokosowej. Podzielić masę na 2 części, jedną wyłożyć na spód formy z papierem do pieczenia, a do drugiej dodać kakao oraz kawę i również przełożyć do formy. Czekoladę rozpuścić z mlekiem (można włożyć na minutę do mikrofali), polać ciasto czekoladą oraz sosem karmelowym i udekorować orzeszkami. Włożyć do lodówki na 30 minut.
.