Wiem, że długo czekaliście na ten przepis, ale naprawdę było WARTO!😍
Tiramisu to mój ulubiony deser, dlatego bardzo często się u mnie pojawia. A teraz wpadłam na świetną wersję WEGAŃSKĄ! Bez mleka, bez cukru, bez jajek… spokojnie może zjeść każdy!🥳
Tiramisu wyszło obłędnie kremowe, waniliowe i mocno kawowe.
Kto spróbuje?😍
❗MAKRO: 415kcal 25g B, 9.3g T, 59.4g W❗

WEGAŃSKIE TIRAMISU
✔8 krakersów lub biszkoptów wegańskich ✔50ml espresso ✔70g kaszy jaglanej ✔50ml mleczka kokosowego ✔2 łyżeczki erytrytolu ✔20g odżywki wegańskiej o smaku waniliowym (można zastąpić budyniem w proszku) ✔2 łyżeczki gorzkiego kakao ✔20ml amaretto ✔banan
➡️Kaszę jaglaną ugotować na wodzie (ok. 20 minut). Dolać gęstą część mleczka kokosowego, dodać banana i dokładnie zblendować na gładką masę. Posłodzić erytrytolem oraz dodać odżywkę/budyń i dokładnie wymieszać.
Na spód naczynia ułożyć 2 krakersy/biszkopty, polać 2 łyżkami kawy wymieszanej z amaretto. Przełożyć 3 łyżki masy jaglanej i równo rozprowadzić po krakersach. Posypać kakao. Ułożyć 2 kolejne warstwy kraksersy-krem-kakao. Włożyć do lodówki na 20 minut.