Waniliowy sernik pieczony na ciasteczkowym spodziec

Ale ja ostatnio męczę ten przepis🤪. Jak widzicie naprawdę mi się spodobał, W ciągu ostatniego tygodnia upiekłam ten serniczek 4 razy!😁 i za każdym razem wychodzi jeszcze bardziej puszysty i delikatny! Chyba mam już wprawę w ubijamy białek. Teraz używam białek w płynie od @farmabialka.pl, żeby nie marnować żółtek i nie bawić się z ich oddzielaniem (jedną ręką to byłoby duże wyzwanie😂😂).

A wracając do ciasta… mam dla Was kilka wskazówek – jeśli nie chcecie robić spodu z ciasteczek wystarczy ułożyć na spód formy biszkopty lub herbatniki. A jeśli chcecie jeszcze bardziej ,,odchudzić” sernik to zamiast twarogu użyjcie gęstego jogurtu!😊 w tej jogurtowej wersji kawałek ma tylko 104 KCAL!!!!

Spróbujcie i dajcie znać czy też się zakochaliście😍 (chociaż znam odpowiedź!)

🔥1/10 sernika z dodatkami to 154kcal 10g B, 8g T, 10g W🔥

WANILIOWY PUSZYSTY SERNIK PIECZONY NA CIASTECZKOWYM SPODZIE
Spód: ✔60g herbatników ✔3 łyżki masła orzechowego ✔łyżeczka cynamonu ➡️Herbatniki pokruszyć, dodać masło orzechowe i cynamon. Wymieszać dokładnie i wyłożyć na spód fopapierem do pieczenia. (Moja forma ma średnicę 17cm).Sernik: ✔250g skyru naturalnego lub jogurtu ✔400g twarogu sernikowego ✔200g serka waniliowego homogenizowanego ✔3 łyżki erytrytolu ✔3 białka jaj ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔25g budyniu waniliowego/odżywki ➡️Białka ubić na sztywno. Resztę składników zmiksować. Delikatnie wymieszać całość z białkami i przelać do formy. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, następnie zmniejszyć do 150 stopni i piec kolejne 25 minut. Wierzch ciasta polać rozpuszczoną gorzką czekoladą i dodać maliny.
.
.
.
.
A te płynne białka możecie zamówić taniej z kodem FIT.OLI10🧡. .