Makaron ze szpinakiem i mozzarellą

A moje ostatnie odkrycie to makaron z ciecierzycy!😍 Pełnowartościowy, miięciutki, z dużą zawartością białka, taki złocisty i zakręcony jak ja😂.
Normalnie miłość od pierwszego… ugryzienia😈. Ktoś z Was próbował?

A mam tutaj specjalnie dla fanów makaronów🍝 propozycję na zdrowy (oczywiście!), pyszny i łatwy w przygotowaniu obiad lub lunch do pracy/szkoły. Jeden z moich ulubionych pomysłów na makaron😏.

Przepis: Pierś z kurczaka pokroić i podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Dodać mrożony szpinak, trochę wody i podgotować na patelni. Doprawić ząbkiem czosnku i przyprawami (ja użyłam do mięs @knorr i papryki chilli). Dodać startą mozzarellę oraz kiełki rzodkiewki.
Podawać z makaronem.