Czy jest ktoś kto nie lubi gofrów?🤭 Myślę, że nie da się ich nie lubić…
A tutaj mój ulubiony przepis na gofry. Zawsze z niego korzystam, gdy nie mogę się zdecydować co zjeść… A u mnie to bardzo częsta sytuacja, bo jestem wiecznie niezdecydowana🤦♀️… nieważne, czy mam wybierać na jaki film pójść do kina, czy co chce zjeść na śniadanie🤭. Może nie tylko ja mam taki problem🤣, ale gdy nie wiem co mam zjeść to zwykle i tak decyduje się na owsiankę lub gofry. A te są po prostu idealne!😍 Idealne, bo szybkie, proste i z cynamonem!
Jako dodatki zwykle wybieram owoce, twarożek i masło orzechowe (ale ja już jestem przewidywalna🤣).

GOFRY
✔1 jajko ✔50g mąki ryżowej (lub innej) ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔2 łyżki erytrytolu ✔100g jogurtu ✔1 łyżka oliwy z oliwek ✔cynamon ✔owoce ➡️Mąkę wymieszać z jajkiem, jogurtem i erytrytolem. Dodać proszek do pieczenia, cynamon i oliwę – ponownie wymieszać. Rozgrzać gofrownicę i smażyć gofry na maksymalnej mocy.