Dobra, pytanie na początek… Kto lubi kinderki?😏
Myślę, że większość z Was za nimi przepada, bo kiedyś dodałam przepis na owsiankę a’la kinder i cieszyła się dużym zainteresowaniem😌.
A dzisiaj mam dla Was przepis na PRZEEEkinderkową tartę bez pieczenia!😻
Do tego bez cukru, bez jajek i bez białej mąki, ale za to zrobiona z miłością… do kinderków😂!

Mocno kakaowy, kruchy spód… krem waniliowy z serka wiejskiego… polewa z gorzkiej czekolady i oczywiście składnik, którego nie mogło zabraknąć – Kinderki!
Mam nadzieję, że spróbujecie tego ciasta, bo jest po prostu genialne (sorki, że tak nieskromnie🙈).

FIT TARTA KINDER
🌷spód: ✔20g oleju kokosowego ✔2 łyżki kakao ✔100g daktyli suszonych ✔100g płatków owsianych ✔120g pestek słonecznika ➡️Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Następnie odlać wodę i zblendować z rozpuszczonym olejem, płatkami i pestkami. Dodać kakao i wymieszać, a następnie przełożyć na spód formy (moja miała średnicę 18cm) i włożyć do lodówki na 15 minut.
🌷krem: ✔25g żelatyny ✔20g odżywki białkowej waniliowej @mz_store.pl(można dodać aromat waniliowy) ✔4 łyżki ksylitolu ✔400g serka wiejskiego
➡️Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzątku. Serek wiejski zblendować z resztą składników, a następnie energicznie wymieszać/zmiksować z ostygniętą żelatyną. Przelać krem na spód ciasta i włożyć do lodówki na ok 30 minut.
Następnie polać ciasto rozpuszczoną czekoladą wg uznania i ułożyć pokrojone Kinderki.
.
*Oczywiście Kinderki można pominąć, jeśli ktoś chce w 100% fit ciasto😉. Jednak uważam, że równowaga jest ważna i nie można popadać ze skrajności w skrajność… powinniśmy stosować się do zasady 80/20 (80% zdrowo i 20% to na co mamy ochotę). A raz na jakiś czas Kinderek nie zaszkodzi, a tylko poprawi nam humor🤩!