Pogoda dzisiaj nie zachęca do wychodzenia z domu, ale można poprawić sobie humor i zrobić te pyszne sernikowo-orzechowe babeczki! .
Dawno nie jadłam pieczonego sernika… nie przepadam za nim i zwykle wybieram serniki na zimno – ostatnio robiłam kilka razy w tygodniu😂. Jednak te pieczone mają swój urok, a w formie babeczek są jeszcze lepsze! .
Pieczone, wanikiowe serniczki w połączeniu z masłem orzechowym, cynamonem i chrupkami… smakują obłędnie!
Świetna opcja na przykład na białkowo-tłuszczowe śniadanie💜. A przepis jest naprawdę banalny!

SERNICZKI ORZECHOWE
spód: ✔50g daktyli suszonych ✔2 łyżki masła orzechowego ✔70g zmielonych migdałów/mąki migdałowej ➡️Daktyle zalać wrzątkiem, następnie odlać wodę i zblendować z resztą składników. Masa powinna być gęsta, w razie potrzeby dodać więcej mąki. Następnie przełożyć do foremek silikonowych. 
sernik: ✔200g twarogu ✔100g jogurtu naturalnego ✔3 łyżki ksylitolu ✔20g budyniu waniliowego ✔1 jajko ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔cynamon ➡️Jajko zmiksować z ksylitolem i jogurtem. Dodać twaróg, budyń, proszek do pieczenia i cynamon. Wszystko zblendować i przelać do foremek. Piec ok. 20-25 minut w 170 stopniach.
Na wierzch ułożyć kilka płatków cynamonowych. Ja użyłam tych od @milzu.polska -mają bardzo fajny skład!😋