Kto lubi ciasteczka? 
A może lepiej zapytam – kto ich nie lubi?🤣

Ostatnio uzależniłam się od ciastek i nie wyobrażam sobie dnia bez chociaż jednego🍪🙆‍♀️. A mam tutaj przepis na ciacha tylko z kilku składników! 
Głównym składnikiem jest moje ukochane masło orzechowe oraz karmelowy sos, który dodaje ciasteczkom fajnego smaku.
Są perfekcyjnie chrupiące, słodkie i przede wszystkim zdrowe, więc nie trzeba ograniczać się na jednym (to dla mnie bardzo dobra wiadomość🤪)!

Można zrobić wersję wegańską, dodając zamiast mleka np. napój sojowy😊.

CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM
✔10ml sosu karmelowego @mz_store.pl ✔100g masła orzechowego ✔3 łyżki ksylitolu ✔50g odżywki białkowej ✔50g mąki kokosowej ✔100g mąki jaglanej ✔100ml mleka/napoju sojowego ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔gorzka czekolada ➡️Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wymieszać i zagnieść dokładnie. Dodać do ciasta pokruszoną gorzką czekoladę i wymieszać. Uformować ciasteczka (ja formuję kulki i delikatnie przyciskami je dłonią, żeby miały ładny kształt). Piec ok. 15 minut w 175 stopniach.
‼Odżywkę zastąpić np. mąką kokosową lub z migdałów/orzechów, ewentualnie dodać po prostu więcej mąki jaglanej i słodzik/aromat.