Moje drugie ulubione ciasto, zaraz po sernikach na zimno, to brownie w każdej wersji!🤩 Nieważne czy z fasoli, soczewicy, bananów, czekolady… próbowałam już wiele przepisów i każdy jest wyjątkowy… i baaardzo czekoladowy!🤤

Tutaj mam przepis na nietypowe brownie przełożone cytrynową galaretką!🤩 To był strzał w 10‼, bo połączenie czekolady z delikatnie kwaśnym nadzieniem smakuje super!
Ciasto jest bardzo proste i szybkie, dlatego mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.

BROWNIE Z GALARETKĄ
Brownie: ✔2 jajka ✔40g mąki ✔4 łyżki miodu ✔łyżka kakao ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔100g jogurtu naturalnego ➡️Białka ubić, resztę składników zmiksować (łącznie z żółtkami). Następnie połączyć delikatnie z białkami i przelać do formy. Piec ok. 25 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu przekroić ciasto wzdłuż i jedną połowę włożyć z powrotem do formy na ciasto. 
Nadzienie: ✔250g kefiru/jogurtu ✔galaretka (40g) ➡️Galaretkę zalać 100ml wrzątku i odstawić na chwilę, następnie zmiksować z kefirem. Gdy masa trochę ostygnie, przelać na jedną połowę ciasta i włożyć do lodówki na ok. 20 minut, a następnie przykryć drugą częścią.
Na wierzch dodałam krem czekoladowy proteinowy – niestety uzależnia 🙈🙈