Mam tutaj obiecany przepis na kolorowy sernik na zimno!😍
Ciasto dla każdego i na każdą okazję. A latem to zdecydowanie deser nr 1!😎
Prosty w przygotowaniu, na zimno, a do tego można szaleć ze smakami i dodatkami!
Szpinakowy biszkopt, bez cukru i pszennej mąki z piankową warstwą truskawkową, a do tego owocowa galaretka😊.
Kto spróbuje?

SZPINAKOWY SERNIK NA ZIMNO
Biszkopt: ✔3 jajka ✔100ml mleka ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔3 łyżki ksylitolu ✔3 łyżki mąki ziemniaczanej ✔2 duże garści szpinaku ➡️Liście szpinaku umyć i zblendować. Białka ubić na sztywno, a resztę składników wymieszać. Wszyst ki delikatnie połączyć i przelać do formy z papierem do pieczenia pieczenia. Piec ok. 25 minut w 180 stopniach. Odstawić do ostygnięcia.
Pianka: ✔truskawkowa galaretka ✔200g jogurtu naturalnego ✔250g twarogu ➡️Galaretkę zalać wrzątkiem (100ml) i odstawić. Twaróg i jogurt dokładnie zblendować i następnie połączyć z galaretką. Gdy masa będzie gęstsza przelać na biszkopt i włożyć do lodówki na ok. 1h. Następnie polać kolejną galaretką i znowu włożyć do lodówki. Smacznego!