Uwielbiam kawowe desery, a tiramisu to jedno z moich ulubionych ciast! Niestety w oryginalnej wersji (z mascarpone) jest bardzo kaloryczne, a ja na jednym kawałku nigdy nie kończę🤪. Dlatego zrobiłam zdrowsze, odchudzone tiramisu (dodatkowo jest bez jajek)!🤤
Kawowe biszkopty, waniliowy krem proteinowy i dużo kakao, a do tego borówki!😍 Idealny deser na dziś!😉

PROTEINOWE TIRAMISU
✔100ml espresso ✔biszkopty ✔gorzkie kakao ✔400g ricotty ✔30g odżywki białkowej waniliowej (dostępna w @mz_store.pl) ✔3 łyżki erytrytolu ➡️Ricottę zblendować z odżywką i erytrytolem. Biszkopty namoczyć w kawie i ułożyć na spód formy. Następnie przełożyć krem i posypać kakao. Powtórzyć kilka razy, najlepiej zrobić ok. 3 warstwy😉. Na koniec włożyć do lodówki na ok. 40 minut. Smacznego!
.
*odżywkę można zamienić na mąkę kokosową albo budyń waniliowy.