Dawno nie jadłam placuszków… rzadko je robię, bo zajmują więcej czasu niż np. zrobienie omleta czy owsianki. A poza tym moje placuszki zwykle nie są idealnie okrągłe (chyba że przypadkiem takie wyjdą😂). Dobrze że nie jestem perfekcjonistką, bo robienie ich zajęłoby mi wieki!
Dzisiaj mam wolne od szkoły (na szczęście już ostatni dzień na antybiotyku🙏 ), więc mogę na spokojnie gotować😍!

Te pankejki ze zdjęcia też nie wyszły przepiękne, ale liczy się przecież wnętrze😉, a wnętrze mają bogate… ze względu na smak i wartościowe składniki😍! Proteinowe pankejki z waniliową odżywką, jogurtem, miodem, tahini i orzechami laskowymi!🤤

Cała porcja to aż 35g białka! A do tego pyszny baton białkowy @feelfitpl😻. Śniadanie idealne!😉

PROTEINOWE PANKEJKI
✔1 jajko ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔2 łyżki ksylitolu ✔20g odżywki białkowej ✔40g mąki ryżowej ✔100g jogurtu naturalnego (ja użyłam skyr) ➡️Wszystkieskładniki dokładnie zblendować i smażyć na rozgrzanej patelni.