Przepyszne ciasto bez cukru i bez laktozy!

Sernik bez sera?😏 żaden problem! Był już pieczony – z kaszy jaglanej, to teraz czas na sernik na zimno z… kaszy manny!

Czekoladowy🍫 spód z daktyli, kokosowa🥥 kremowa warstwa i proteinowa galaretka🍓 truskawkowa @allnutrition.pl.

Nie dość że ładnie wygląda, to jeszcze połączenie tych 3 smaków jest boskie! Deser idealny dla fanów kokosa, karmelu i owocowych galaretek😏!
Jeden kawałek ma ok. 150kcal!👌

Jeśli jesteś na diecie to spokojnie możesz zjeść bez wyrzutów sumienia😉! Przepis jest prawie wegański (ach ta galaretka😂), ale bez laktozy, glutenu i białego cukru!🤪 Zawsze galaretkę można zastąpić musem owocowym 😏.

SERNIK Z KASZY MANNY
Spód: ✔100g pestek słonecznika ✔150g daktyli suszonych ✔2 łyżki kakao ✔80g mąki kokosowej ➡️Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Następnie zblendować z mąką, pestkami i kakao. Wyłożyć na spód formy.
Krem: ✔200g kaszy manny ✔4 łyżki ksylitolu ✔2 łyżki wiórek kokosowych ✔200ml mleczka kokosowego ✔150ml wody ➡️Ugotować kaszę na wodzie i mleczku kokosowym. Dodać ksylitol i wiórki. Całość wymieszać i przełożyć na spód ciasta. Włożyć do lodówki na 30 minut.
Galaretka: ✔40g galaretki bez cukru (@allnutrition.pl) ➡️Zrobić galaretkę wg opakowania i przelać na wierzch ciasta. Zostawić do zastygnięcia. A na koniec można posypać wiórkami kokosowymi lub polać czekoladą😋.
Zjadłabyś kawałek serniczka?🤩